Livre l'assiette paléo, 101 recettes de Julien Venesson et Christophe Bonnefont

16,90 €
Après le succès de Paléo Nutrition , Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derrière...

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Que vous pratiquiez un sport de force ou d’endurance, elles sont conçues pour vous apporter tous les bienfaits de l’alimentation ancestrale, vous permettre d’améliorer vos performances et optimiser votre santé :
- frites de patate douce, nuggets de poulet, quiche au saumon…
- plats végétariens et même végans, car manger paléo ce n’est pas manger que de la viande
- desserts gourmands sans céréales au chocolat noir, à la noix de coco, aux fruits rouges

Mais aussi :
- des petits déjeuners riches en protéines parfaitement digestes
- des gâteaux de l’effort
- des barres énergétiques pour les jours d’entraînement intense

Grâce aux infos nutritionnelles données pour chaque recette (kilocalories, protéines, glucides et lipides), vous pouvez adapter vos portions à vos besoins et à votre sport.

Et même si vous n’êtes pas sportif, ce livre est une mine d’idées pour manger plus sainement !